Unser Kaffee ist wertvoll!

Unser Ziel ist es, unseren Kunden und Gästen perfekten Kaffee-Genuss zu ermöglichen, dazu gehört für uns:

  • die Verwendung von Spitzenkaffees  bio & fair*
  • frisch/zeitnah geröstet
  • frisch gemahlen
  • professionelle Zubereitung
  • guter Service

* Alle anderen Rohstoffe/Nahrungsmittel werden möglichst bio & fair & regional bezogen

Unser Kaffee ...

... wird von unserem Röster direkt von ausgewählten Plantagen selbst importiert (nicht wie üblich über Großhändler in Hamburg). Es werden dort faire Preise für die Bohnen und faire Löhne für die Arbeiter bezahlt.
Bei industrieller Produktion wird maschinell geerntet, dabei kommen natürlich auch die unreifen und verdorbenen Kaffeekirschen mit – und entsprechend sind die Produkte...

Unsere Kaffee-Bohnen werden handgeerntet!